料理教室に通っていた２０代の頃、先生と仲間たちと一緒に近くの海岸へ「マテ貝採り」に行きました。２回行ったのですが、潮風の中で大はしゃぎ、今でもとても楽しい思い出です。 皆さんは、マテ貝を食べた事があるでしょうか? ちょっと独特の風貌ですが、な…